Dinner Sushi Frederiksberg åbnede i 2016 og har stor succes med deres koncept Sushi Ad Libitum, hvor gæsterne selv vælger frisk og lækker sushi fra Ad Libitum Menuen, som bliver serveret frisk fra køkkenet. Med Sushi Ad Libitum kan du altid være sikker på at få den friskeste og mest velsmagende sushi, som ikke har stået og er blevet kedelig, som det f.eks. kan være tilfældet med Running Sushi, hvor sushien kan passere dig og andre gæster mange gange, ...